Фемтонутрициология: ультрабыстрые пищевые реакции в организме
Фемтонутрициология представляет собой новую и развивающуюся науку, исследующую влияние пищи на организм человека на уровне молекул и атомов. Эта область изучения фокусируется на анализе быстрейших реакций организма на различные вещества, содержащиеся в продуктах питания. Важно отметить, что фемтонутрициология рассматривает пищу не только как источник калорий, но и как сложный набор молекул, способных воздействовать на физиологические …