Гликемический индекс продуктов: что это и как он влияет на здоровье
Гликемический индекс (ГИ) – это важное понятие в области питания и здоровья, которое отражает скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления того или иного продукта. Понимание и использование информации о гликемическом индексе помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает метаболизм и способствует поддержанию нормального веса. В статье подробно рассмотрим, что такое гликемический индекс, как …